今天是~HiVi Brunch ひび 日々~的正式營運日，在他正式營運前就來吃過的我今天是第二次回訪喔!
以下是菜單MENU~
上面是HiVi Brunch的菜單，跟在試營運的時候有些微不同，有增加一些新的菜色
以板橋這附近早午餐的價格來說算是一般，並沒有特別貴，菜色算是非常的多樣化
跟閃閃來二訪，餐桌的擺飾是漂亮的乾燥花~
以下先介紹一下我在HiVi Brunch試營運(一訪)的時候來吃的兩樣
HiVi 老墨嫩雞 NT$230 附餐紅茶(可續杯一次)
我選的是蒜香口味的麵包，麵包算是外皮較酥脆的法國吐司切片，烘烤的熱熱的，不過是蠻普通蒜香口感，
沙拉的醬汁部分我選的是和風醋醬，沙拉的多樣性我覺得還不錯，蔬菜水果都是新鮮的，配上醬汁很好吃喔~
不得不誇獎一下這個美式煎蛋的口感超級好，非常順口，真的超喜歡!
雞肉的嫩度也很夠，是有點照燒+孜然的調味，我覺得超級好吃!!!!! 薯條也是炸得剛剛好，超好吃
HiVi 法式DHA NT$200 附餐紅茶(可續杯一次)
這是閃閃的點套餐，這個我挑出跟老墨嫩雞不一樣的地方做分享~
鮪魚沙拉的部分我覺得調味很普通，但是吃得出來跟早餐店的鮪魚紮實度絕對不一樣，
麵包是奶香口味的，表現一般~ 沙拉醬有凱薩沙拉，也是表現普通的沙拉醬~
以下介紹我二訪HiVi Brunch吃的兩樣餐點~
唐揚炸雞 NT$230 附餐紅茶(可續杯一次)
唐揚炸雞的雞肉部分也是超級嫩的!!!! 很好吃耶，搭上附的蜂蜜芥末醬，很刷嘴~
他的蜂蜜芥末醬是篇比較甜一些，但是並不會搶走芥末的香氣喔~ ( 我是一隻螞蟻 )
麵包都改成一片奶油一片香蒜的~可以兩種口味都吃的到，沙拉醬則是都變成和風醬
HiVi 活力滿滿 NT$200 附餐紅茶(可續杯一次)
這個餐點給你活力滿滿的里肌豬排啊! 豬排的香氣還有嫩度都非常足夠耶，只是不是很厚片的豬排~
冰心地瓜我覺得表現還算普通，皮是可以連地瓜肉一起入口的唷~
水煮蛋中間有稍微比較生的部分，我覺得烹飪的剛剛好~
附餐紅茶很可愛，是用小燒杯盛裝的~ 可以續杯一次喔~
服務員看你快喝完也會主動過來詢問是不是需要續杯~
可以在點餐的時候跟店員說甜度及冰塊量做調整
店內環境非常典雅，有吧台區也有沙發區，店內擺設有很多乾燥花，是個很好拍照的早午餐店呢~
總結一下~ 我覺得HiVi Brunch的價格跟餐點是搭得上的，CP值還算不錯，
HiVi Brunch是在一個安靜的巷子裡面，如果從捷運站走過來的話需要找一下，
就是在好初早餐的二店對面那個巷子裡面喔!!
【店家資訊】
店名：HiVi Brunch
電話：(02)2275-1129
營業時間：周一至周日9:30-17:30
地址：新北市板橋區建國街99號
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